企业介绍
芜湖老芮粮油有限责任公司位于安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇,是县级先进民营企业,公司一直传承明朝《天工开物》人工木榨取油工艺,是安徽省级非物质文化遗产、安徽省旅游商品、安徽省粮油精品、芜湖市旅游商品定点生产企业,是芜湖市农业产业化龙头企业,主要产品是木榨芝麻油、木榨菜籽油等。公司具有近百年的木榨食用油的生产历史,是由上世纪三、四十年代刘华成老先生创办,历经多次迁址和传承发展成为现今的芜湖老芮粮油有限责任公司。公司申请注册的“老芮”商标于2009年荣获芜湖市著名商标称号。公司木榨芝麻油于2011年通过了国家绿色食品认证。公司传承的手工木榨取油工艺和历史得到了芜湖电视台的大力支持,成立了专门的摄制组,花费五年多的时间拍摄完成计120分钟的纪录片《老油坊》,2010年该片获得了安徽新闻一等奖、安徽广播电视一等奖、中国电视彩桥奖一等奖、长江国际电视联盟最佳单片奖等四项大奖。并在国内及欧美多个国家展播,使人们重新发现并认识了这种依然活着的历史——手工木榨取油工艺。公司产品秉承古法,原汁原味,不含任何添加剂,深受消费者好评。
“老芮”牌系列食用油加工工艺独特,采用锅炒原料、风车除杂、钢辊碾滚、蒸熏粉末、包饼进榨、加削填塞、铁锤(木槌)冲榨、大缸沉淀等一整套传统工艺。其制成的食用油,油膜厚、油感好、油质纯正、油香浓郁,多年来一直深受广大消费者的喜爱。
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