日本葡萄酒大赛、女子樱花葡萄酒大赛等各类比赛中多次受赏。
日本特色葡萄品种酿造，封闭式压榨设备榨汁，低温发酵，低温陈酿。
通过放血法（Saignée）酿造，之后低温缓慢发酵。酒体香气浓郁、华丽，口感宛如葡萄果汁般鲜甜，并带有适度的酸味，整体风味清爽适口。因为没有经过樽熟成，所以和各类料理都很搭配。