1.原料采用的北大荒自有种植基地出产的小麦。保证从种植开始的全程可溯源。这里处于东北黑土核心区，土壤腐殖质层厚，有机质含量高，养分丰富，被誉为耕地中的大熊猫。
2.东北小麦一年一季，由于降雨少，湿度低，小麦病害少，小麦品质高；因温度低，生长周期长，籽粒清洁饱满，水分少，含筋高。
3.“北大荒丰缘”品牌自1995年始终专注于小麦粉的生产，将国际先进的制粉技术设备与严苛的品控相结合，使出产的小麦粉粉质精细、麦香浓郁，无添加剂；
4.全自动包装生产线，从头到尾无人接触，质量安全可靠；
5.本品保留了小麦的原生营养成分,含有丰富的小麦膳食纤维。
6.适用于制作全麦馒头、面包、欧式吐司等面品。