有机紫苏籽油是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成份为Ω-3 α-亚麻酸（a-LNA），含量可高达55%~67%，是已知的食物中含量最高的，而华狐森林-有机紫苏籽油是通过森林黑土培育，使用有机种植法种植，α-亚麻酸更是可高达68.8%±2%。 α-亚麻酸是人体不能自主合成的必须脂肪酸。 α-亚麻酸能在人体内转化为DHA与EPA，华狐森林-有机紫苏籽油适用于大多数人群，是促进膳食平衡、健康摄油的好选择。