老关里花饽饽是黑龙江省首家专业制作花饽饽的企业，目前已有3家专业门店。我们聘请花饽饽技艺制作传承人“张翠芳”师傅亲自指导制作。

 我们的产品从选材源头严格把关，面粉采用“五得利”特级雪晶面粉，“鲁花”压榨花生油，“安琪”金装酵母，产品经过国家级检测机构检验，符合国家标准。
 由于我们的产品是新鲜蔬菜榨汁调色的，红色是红甜菜，黄色是南瓜，绿色是菠菜，所以花饽饽因光照和加热后发生褪色是正常现象……如果我们在外面购买的面食，颜色鲜艳，加热后不褪色，那就尽量不选购。